به عنوان یک باغدار که به فکر سلامتی و بهرهوری خاک زمین خود است، باید راجع به مزایا و محبوبیت کود گاوی آگاه باشید. اما قبل از آن، به تعریف کود میپردازیم. کود، یک ماده یا مخلوطی است که به خاک افزوده میشود تا بتواند برای کشت و رشد گیاهان مناسبتر گردد. کودها معمولا عناصر غذایی اصلی مانند نیتروژن، فسفر و پتاسیم را در اختیار گیاهان قرار میدهند. این عناصر، مورد نیاز برای رشد و توسعه گیاهان هستند و با افزودن کودها به خاک، محتوای غذایی خاک برای گیاهان افزایش مییابد. کودها به دو دسته اصلی آلی و معدنی تقسیم میشوند؛ کودهای حیوانی که در دسته کودهای آلی قرار میگیرند، با وجود بوی بد و نامطبوع خود فواید زیادی دارند. یکی از انواع کودهای حیوانی کود گاوی است که با وجود قدیمی بودن، توان زیادی در بهبود خاک دارد. برای آشنایی بیشتر با این کود، در ادامه این محتوا از گلباران سرسبز گیلان با ما همراه باشید.
قبل از اینکه به معرفی کود گاوی بپردازیم، لازم است با انواع کودها آشنا گردید. انواع مختلف کودها به سه دسته اصلی تقسیم میشوند؛ کودهای آلی و معدنی و کودهای مایع شیمیایی یا اورگانیک البته هر دسته به زیر دستههای مختلفی تقسیم میشود که به معرفی و توضیح آنها میپردازیم:
کمپوست: از تجزیه مواد آلی مانند زبالههای گیاهی و حیوانی تولید میشود. این نوع کود باعث بهبود ساختار خاک، افزایش توده میکروبی و تامین عناصر غذایی میگردد.
کودهای حیوانی: ماد آلی حاصل از فراوری پسماندهای حیوانی مانند گلوبین و پرک گردآوری شده از کشتارگاهها هستند. کود گاوی در این دسته قرار میگیرد.
کودهای سبز: مواد گیاهی سبز که به عنوان کود استفاده میشوند؛ مانند کودهای گیاهی و خرده پودر گیاهان سبز. بهترین کودهای سبز از خانواده لکومینوز می باشند ( نخود – لوبیا – عدس – یونجه )
نیتروژنی: افزایش رشد گیاهان و تشکیل ساقه و برگ را تسریع میکند. این کودها معمولا حاوی نیتراتها یا اوره هستند.
فسفری: برای تقویت ریشهها، گلدهی و بلوغ میوهها ضروری است.
پتاسیمی: تنظیم تراز آب گیاه، مقاومت به بیماریها و تقویت میوهها را تسهیل میکند. افزایش دهنده مقاومت گیاه در مقابل استرس ها و سرماهای زودرس
کودهای ریزمغذی: حاوی عناصر کمیابی مثل روی، مس، منگنز و آهن هستند که در مقادیر کم مورد نیاز گیاهان قرار دارند. این نوع کودها نقش موثر در اکسیداسیون گیاهان دارند.
هر کدام از این کودها دارای ترکیبات و عناصر مختلفی است که به گیاهان کمک میکنند تا بهتر رشد کرده و محصولات بهتری تولید کنند. اگر در انتخاب نوع کود مورد نیاز برای زمین خود به راهنمایی نیاز دارید، میتوانید از کارشناسان گلباران سرسبز مشاوره بگیرید.
حال میرسیم به معرفی کود گاوی؛ این نوع کود، یک کود ارگانیک است که از پسماندهای حیوانی گاوها بدست میآید. این کود علاوه بر مدفوع حیوان شامل مخلفات گاوها، دفعات گاوها و مواد فراوری شده از کشتارگاهها میشود؛ یعنی کود گاوی حاوی تمام علوفه و غلات مغذی تغذیه شده توسط گاو، یونجهها و کاهها و به طور خلاصه تمامی مواد آلی موجود در طویله که روی زمین و یا درون سرگین قرار دارند، میباشد. به همین خاطر این کود حاوی مقدار زیادی مواد آلی است که باعث بهبود ساختار خاک و تامین عناصر غذایی برای گیاهان میشود. کود گاوی منبع خوبی از نیتروژن، فسفر، پتاسیم و عناصر کمیاب برای گیاهان است که بخاطر ترکیب بالای مواد آلی به عنوان یک بهبوددهنده طبیعی خاک عمل میکند. این کود دارای مقدار کمی عناصر تغذیه ای است ولی بافت خاک را اصلاح میکند و بعنوان کود سرد معروف هستند.
تهیه کود گاوی به این خاطر محبوبیت بیشتری دارد که برخلاف سایر کودها که هر کدام فقط برای برخی گیاهان مناسب هستند، از کودهای گاوی میتوان برای تقریبا تمام گیاهان استفاده کرد. وجود نیتروژن کمتر در کودهای گاوی باعث میشود که نه تنها انرژی گلها و میوههای گیاهان از بین نرود، بلکه تاثیر مثبتی بر رشد گیاه هم دارد. البته، با وجود امکان پرورش گاو در بیشتر مناطق ایران، امکان تولید کودهای گاوی هم به میزان زیادی وجود دارد که باعث فراوانی و کاهش قیمت این کود نیز میشود.
این نوع کود دارای مزایای زیادی است که به آنها اشاره میکنیم:
تامین عناصر غذایی: این کود حای نیتروژن، فسفر، پتاسیم و عناصر کمیابی است که برای رشد و توسعه سالم گیاهان ضروری است.
افزایش بهرهوری: استفاده از کود گاوی باعث افزایش بهرهوری خاک میشود، زیرا این کود بهبود ساختار خاک را تسهیل میکند و تراوایی آب و هوا را در خاک افزایش میدهد.
بهبود توده میکروبی خاک: کودهای گاوی باعث افزایش توده میکروبی در خاک میشوند که به تجزیه مواد آلی، تثبیت عناصر غذایی و افزایش بهرهوری خاک کمک میکنند.
حفظ محیطزیست: استفاده از این کود به عنوان راهی پایدار برای مدیریت پسماندهای حیوانی، کمک به کاهش آلودگی زیست محیطی و بهبود کیفیت آب و خاک پیشنهاد میشود.
کاهش نیاز به کودهای شیمیایی: استفاده از کودهای آلی مانند کود گاوی میتواند نیاز به کودهای شیمیایی را کاهش داده و به تولید محصولات طبیعی و سالم کمک کند.
زمان مناسب برای استفاده از کود گاوی به عوامل مختلفی مانند نوع گیاهان، شرایط اقلیمی، وضعیت خاک و محیط زیست بستگی دارد. اما به طور کلی، بهتر است به موارد زیر توجه کنید:
مهم است که قبل از استفاده از کود، به تجربه کشاورزی محلی، آزمایشهای خاک و توصیههای متخصصان گلباران سرسبز توجه کنید تا زمان و مقدار مناسب را انتخاب کنید.
برای قابل استفاده شدن کود گاوی، ابتدا باید کمپوست شود و استفاده آن به صورت تازه، مضرات غیرقابل جبرانی دارد. برای مثال، آمونیاک موجود در کود تازه گیاهان را میسوزاند و یا اگر این کود به درستی کمپوست نشده باشد، احتمال وجود علفهای هرز، دانههای مهاجم و یا پاتوژنهای مضر در آن بالا میرود. به همین دلیل بسیار مهم است که کود گاوی مورد نیاز خود را از کجا تهیه میکنید. فروشگاه اینترنتی گلباران سرسبز، یکی از بزرگترین توزیع کنندگان انواع نهادههای کشاورزی است. شما میتوانید برای تهیه محصولات مورد نیاز خود مانند انواع خاک و کود، سموم دفع آفات، خرید کود حیوانی ، بذر انواع گیاهان، محصولات تقویتی و… به صورت خرده، عمده، قالبی، تناژی و یا فلهای به سایت گلباران سرسبز مراجعه کنید.
جهت خرید اینترنتی خاک گلدان و خاک و کود و دیگر نهاده های کشاورزی و نیز مشاوره جهت اصلاح خاک و اجرای روف گاردن می توانید با شماره تلفن 02188710005-02188714447 تماس گرفته و یا به شماره واتساپ 09196884098 پیام دهید.
