زعفران طلای سرخ ایران؛ نوعی گیاهی ارزشمند است. برای کشت و تولید آن به دانش و تخصص بالایی در این حوزه نیاز دارید. زمان کاشت زعفران از مهمترین عوامل موفقیت در تولید این محصول است. اگر این زمان به درستی انتخاب شود؛ شاهد بهترین کیفیت از این محصول خواهید بود. در این مقاله به بررسی اصول و زمانبندی مناسب کاشت این محصول خواهیم پرداخت. همچنین شما را با خدمات گلباران سرسبز و مزیتتهای استفاده از محصولات آن آشنا خواهیم ساخت. اگر قصد کاشت زعفران را دارید باید بدانید بهترین زمان کاشت زعفران چه موقع است؟ در ادامه شما را با این زمان طلایی آشنا خواهیم ساخت؛ با ما همراه بمانید. زعفران در واقع علیرغم داشتن اندام نر و ماده قادر به تولید بذر نیم باشند و از طریق ریزوم تولید غده پیاز در خاک می نمایند که از طریق پیاز تکثیر می شود.
آیا تمام گیاهان را در یک زمان و فصل میتوان کاشت؟
خیر؛ زمان کاشت زعفران و انواع گیاهان و نهالها با یکدیگر متفاوت است. برای داشتن گلهای زعفرانی بسیار باکیفیت باید به طور دقیق زمان انجام این کار را بدانید. اغلب گیاهان در فصل زمستان خواب هستند و با فرارسیدن فصل بهار از خواب بیدار میشوند. دوران خواب زعفران نیز با سایر گیاهان متفاوت است.
بررسی دوران خواب گیاه زعفران
به طور کلی؛ دوران خواب آن به دو قسمت خواب حقیقی و خواب ظاهری تقسیم میشود. از اردیبهشت تا مرداد زمان خواب حقیقی زعفران است. خواب ظاهری آن نیز از ماه مرداد تا مهر میباشد. در ادامه به بررسی بهترین زمان برای کاشت زعفران خواهیم پرداخت. البته در مردادماه شروع دوره کامل شدن فیزیولیژیکی زعفران استارت میخورد ولی ما آنرا نمیتوانیم شاهد باشیم.

چرا انتخاب زمان کاشت مناسب زعفران از اهمیت بالایی برخوردار است؟
این موضوع یک فاکتور مهم برای تولید محصولات خوب و باکیفیت است. اگر دلتان میخواهد زعفرانهایی با کیفیت زیاد تولید نمایید که با استقبال روبهرو گردد؛ باید زمان کاشت زعفران را بدانید. عدم کشت درست زعفران در بازههای طلایی منجر به بروز مشکلات زیر میگردد؛
- زردی زعفران
- خشکی زعفران
- کیفیت پایین زعفران
- از بین رفتن گلها در زمان برداشت گل آن میگردد
- خسارت مالی
- نابودی پیازهای زعفران
بنابراین؛ برای جلوگیری از وقوع چنین حادثههایی بایستی محصول را در زمان مناسب کاشت. مجموعه گلباران سرسبز از جمله مجموعههای تخصصی در زمینه فروش محصولات باغبانی است. با دریافت مشاوره تخصصی از کارشناسان این مجموعه میتوانید مشاوره طلایی دریافت نمایید.

آیا در تمامی نقاط کشور زمان طلایی یکسان است؟
خیر؛ زمان کاشت زعفران متناسب با سردسیر یا گرمسیر بودن منطقه متفاوت است. برای داشتن زعفرانهایی باکیفیت و مناسب باید به سردسیر و گرمسیر بودن منطقه هم توجه داشت. شما همچنین میتوانید عملیات خرید انواع خاک و کود را از مجموعه گلباران سرسبز انجام دهید.
بررسی عوامل موثر در زمان کاشتن زعفران
عوامل زیادی در زمان کاشت گیاه زعفران تاثیر دارند. از جمله این عوامل میتوان به موارد زیر اشاره نمود:
- رطوبت خاک
رطوبت در خاک زعفران منجر به افزایش فشردگی بافت خاک و کاهش مقاومت آن میگردد. در هنگام کاشت زعفران بایستی رطوبت خاک پایین باشد. این کار از ضعیف شدن گیاه به مرور زمان جلوگیری میکند و رشد گیاه زعفران بهتر انجام میگیرد. با دریافت مشاوره تخصصی و رایگان از کارشناسان گلباران سرسبز این کار را انجام دهید.
- دمای هوا
دمای مناسب برای کاشت زعفران و برداشت آن بین صفر تا بیست درجه سانتیگراد است. برای مرغوبیت محصول و بازدهی مزرعه بایستی به این دما توجه داشت. هرچه در زمان کاشت زعفران هوا خنکتر باشد؛ شاهد نتیجه بهتری خواهیم بود. فاکتور دما به ویژه در مناطق گرمسیر بسیار مهم است.
- رطوبت پیاز زعفران
هر گیاه برای کشت به پیاز مخصوص به خود نیاز دارد. زعفران نیز از این قاعده مستثنی نمیباشد. پیاز زعفران دارای رطوبت خاصی است و ممکن است رطوبت آن تا ۴۰ درصد هم افزایش پیدا کند. در حالت عادی، رطوبت این پیاز بین ۱۵ تا ۲۰ درصد است. در صورتی که رطوبت زیر ۱۵ درصد باشد؛ زعفران توانایی زندگی خود را از دست میدهد.

- بارندگی فصلی
در مناطقی که بارندگی آنها بیش از سی میلیمتر در فصل تابستان است؛ کاشت زعفران مناسب نیست. زعفران جهت رشد به حجم بالای آب نیاز ندارد. افزایش حجم بارندگیها، سبب بالا رفتن رطوبت خاک و پیاز زعفران میشود. افزایش احتمال حمله آفات مانند کنه، قارچ و بیماریهای دیگر را هم به وجود میآورد. متناسب با سردسیر یا گرمسیر بودن منطقه خود باید زمان مناسبی را انتخاب نمود. اینگونه هرگز پیاز زعفران شما از بین نمیرود. لازم به ذکر است در مناطقی که بارندگی تابستان آنها بیش از ده میلی متر می باشد. شما میتوانید پیاز زعفران را در داخل گلخانه کشت نمائید و از آبیاری آن از اردیبهشت ماه تا اواخر خردادماه متوقف نمائید.
آخر مرداد ماه یک آبیاری صورت گیرد سپس در شهریور ماه آبیاری دوم و آخر شهریور ماه آبیاری سوم و اوایل آبان آبیاری چهارم انجام گیرد و پس از برداشت گل آبیاری در گلخانه هر 20 روز یک بار انجام گیرد تا آخر فروردین
بهترین بازه زمانی برای کاشت زعفران چه وقت است؟
بهترین زمان کاشت زعفران؛ زمانی است که خاک مزرعه در خشکترین حالت خود قرار گرفته است. هیچ رطوبتی در آن وجود ندارد و میزان بارندگی فصلی در کمترین حد خود قرار گرفته است. شما میتوانید متناسب با سردسیر یا گرمسیر بودن منطقه خود این زمان را در بازه زیر انتخاب کنید.
از اردیبهشت تا مرداد معادل دوران خواب حقیقی زعفران، بهترین زمان است. البته برخی کشاورزان از تیر تا مرداد کاشت این محصول را انجام میدهند. علت این امر هم به دلیل عدم وجود رطوبت در خاک و بارندگی بسیار کم است. در مناطق سردسیر و گرمسیر ممکن است اختلافاتی در این زمان وجود داشته باشد.

آیا زمان کاشت محصول زعفران در گلخانه با مزرعه یکی است؟
کاشت گلخانهای زعفران امری متفاوت با کاشت آن در مزرعه است. بنابراین؛ زمان کاشت آن هم فرق دارد. با دریافت مشاوره تخصصی و رایگان از مشاورین گلباران سرسبز میتوان زمان طلایی کاشت را به دست آورد.
در مناطق گرمسیر مناسبترین زمان کاشت چه وقت است؟
به علت بالا بودن دمای هوا در این منطقه؛ کشاورزان فرصت بیشتری برای کاشت دارند. هرگز عملیات کاشت زعفران را در اوج تابستان و افزایش حد گرما انجام ندهید! این امر سبب سوختن زعفرانها میگردد. از اواسط تیر تا اوایل آبان در مناطق گرمسیر فرصت مناسبی جهت کاشت زعفران است. بهتر است در خوزستان عملیات کاشت زعفران در گلخانه به دلیل دمای بالا انجام گیرد.
در مناطق سردسیر مناسبترین زمان کاشت چه موقع است؟
فرصت انتخاب زمان کاشت زعفران در مناطق سردسیر بسیار کوتاه است. بنابراین؛ برای کاشت زعفران بایستی به سرعت اقدام نمود. گرما سبب ضعیف شدن و از بین رفتن گیاه میگردد. برعکس سرما هم تا حد زیادی برای گیاه مضر است. سردترین دمایی که گیاه زعفران قادر به تحمل آن است؛ منفی بیست و دو درجه میباشد. از اوایل تیر تا اواخر شهریور در مناطق سردسیر، فرصت مناسبی برای کاشت زعفران است.

سخن آخر
زعفران گیاهی به شدت حساس است. برای کاشت آن و بهرهمندی از نتایج باید نسبت به انتخاب زمان کاشت زعفران مناسب اقدام نمود. همچنین قبل از کاشت و پس از آن باید اطلاعات کافی در رابطه با اصول نگهداری از آن کسب نمود. گلباران سرسبز با ارائه مشاوره رایگان فرصت بهرهمندی از نکات مهم در انجام این پروژه را برایتان فراهم میسازد. از طریق مجموعه گلباران سرسبز میتوانید بهترین انواع خاک و کود را به صورت آنلاین تهیه نمایید.
پیاز زعفران جهت کاشت باید بدون لکه های سیاه و قهوه ای باشند کاملا سفید یک دست باشد و زدن آن میتواند تا 20 گرم هم رسیده باشد بهتر است بهتر است پیاز زعفران در خریداری و در انبار که دارای تهویه می باشد تا اولایل شهریور نگهداری و سپس اقدام به کاشت در گلخانه نمود.
جهت خرید اینترنتی خاک گلدان و خاک و کود و بهترین کود کشاورزی و کمپوست چای و انواع بذر و دیگر نهاده های کشاورزی و نیز مشاوره جهت اصلاح خاک و اجرای روف گاردن می توانید با شماره تلفن 02188710005–02188714447 تماس گرفته و یا به شماره واتساپ 09196884098 پیام دهید.
